Sardische Geschichten

Wein Sardinien

Autochthone Rebsorten aus Sardinien

Die autochthonen Rebsorten – Sorten, die ausschließlich oder ursprünglich auf Sardinien beheimatet sind und das charakteristische Terroir der Insel in sich tragen, möchten wir Dir heute vorstellen.

Autochthone Rebsorten aus Sardinien

Die autochthonen Rebsorten – Sorten, die ausschließlich oder ursprünglich auf Sardinien beheimatet sind und das charakteristische Terroir der Insel in sich tragen, möchten wir Dir heute vorstellen.

Geschichte Sardinien Nuraghe

Faszinierende Geschichte Sardiniens

Mit einer Geschichte, die über Jahrtausende zurückreicht, hat Sardinien eine Vielzahl von Einflüssen und Ereignissen erlebt, die es zu dem einzigartigen Ort gemacht haben, der es heute ist.

Faszinierende Geschichte Sardiniens

Mit einer Geschichte, die über Jahrtausende zurückreicht, hat Sardinien eine Vielzahl von Einflüssen und Ereignissen erlebt, die es zu dem einzigartigen Ort gemacht haben, der es heute ist.

Myrte auf Sardinien

Die Myrte auf Sardinien: Ein kulinarisches und ...

Eine der faszinierendsten Pflanzen, die auf der Insel gedeiht und tief in der sardischen Tradition verwurzelt ist, ist die Myrte. Dieser immergrüne Strauch spielt eine zentrale Rolle in der sardischen...

Die Myrte auf Sardinien: Ein kulinarisches und ...

Eine der faszinierendsten Pflanzen, die auf der Insel gedeiht und tief in der sardischen Tradition verwurzelt ist, ist die Myrte. Dieser immergrüne Strauch spielt eine zentrale Rolle in der sardischen...

Meer Sardinien Haus Blue Zone

Blue Zone Sardinien – Das Geheimnis des langen ...

Sardinien ist bekannt für die außergewöhnlich hohe Lebenserwartung ihrer Bewohner. Diese Region gehört zu den sogenannten "Blue Zones" – Gebieten auf der Welt, in denen die Menschen eine bemerkenswerte Langlebigkeit...

Blue Zone Sardinien – Das Geheimnis des langen ...

Sardinien ist bekannt für die außergewöhnlich hohe Lebenserwartung ihrer Bewohner. Diese Region gehört zu den sogenannten "Blue Zones" – Gebieten auf der Welt, in denen die Menschen eine bemerkenswerte Langlebigkeit...

Torrone Sardinien Handarbeit

Torrone: Das Süße Gold Sardiniens

Eine der süßesten und verführerischsten Köstlichkeiten, die Sardinien zu bieten hat, ist der Torrone. Dieser traditionelle Nougat ist ein Muss für jeden Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche.

Torrone: Das Süße Gold Sardiniens

Eine der süßesten und verführerischsten Köstlichkeiten, die Sardinien zu bieten hat, ist der Torrone. Dieser traditionelle Nougat ist ein Muss für jeden Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche.

Corbezzolo Honig - Sardiniens seltene Honigspezialität

Corbezzolo Honig - Sardiniens seltene Honigspez...

Corbezzolo ist die italienische Bezeichnung für den westlichen Erdbeerbaum. Nur in besonders milden Jahren können die Bienen genug Nektar sammeln, um daraus sortenreinen Erdbeerbaumhonig zu produzieren. Deshalb ist Miele di...

Corbezzolo Honig - Sardiniens seltene Honigspez...

Corbezzolo ist die italienische Bezeichnung für den westlichen Erdbeerbaum. Nur in besonders milden Jahren können die Bienen genug Nektar sammeln, um daraus sortenreinen Erdbeerbaumhonig zu produzieren. Deshalb ist Miele di...

Über Sapori Sardi

Lokal

Authentisch seit Generationen

Unsere Produkte werden mit Liebe und lokalen Zutaten von unseren Produzenten hergestellt, welche ihr Wissen über die Natur, ihre Rezepte und das Handwerk oft seit jahrhunderten vererben.

Herstellung

Qualität ist Dein Standard

Jedes unserer Produkte unterliegt höchsten Qualitätsstandards: Und zwar denen der Familien, welche sie seit Generationen auf Ihrem eigenen Land herstellen. Noch Fragen? ;)

Pecorino aus Sardinen auf einem Markt. In Holzschalen sieht man kleine Käsestücke zum Verkosten angeboten.

Handwerk

Tradition die Du schmecken kannst

Unsere Produkte stammen meist von traditionellen sardischen Manufakturen, welche Ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.

Unsere gesamte Vielfalt an sardischen Aromen

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Nonnas Rezepte aus Sardinien

Alle anzeigen
  • Zuppa Gallurese Rezept Sardinien

    Zuppa Gallurese Rezept

    Trotz seines Namens, der auf eine Suppe hindeutet, handelt es sich dabei um ein herzhafter Auflauf, der aus Brot (Pane Carasau), Käse und aromatischer Brühe besteht. Das Gericht stammt vermutlich aus...

    Zuppa Gallurese Rezept

    Trotz seines Namens, der auf eine Suppe hindeutet, handelt es sich dabei um ein herzhafter Auflauf, der aus Brot (Pane Carasau), Käse und aromatischer Brühe besteht. Das Gericht stammt vermutlich aus...

  • Pecorino Rezepte

    Die besten Rezepte mit Pecorino Käse

    Ob gerieben über Pasta, als feine Scheiben im Salat oder geschmolzen in cremiger Polenta – Pecorino ist ein echter Allrounder in der italienischen Küche.

    Die besten Rezepte mit Pecorino Käse

    Ob gerieben über Pasta, als feine Scheiben im Salat oder geschmolzen in cremiger Polenta – Pecorino ist ein echter Allrounder in der italienischen Küche.

  • Spaghetti Bottarga Rezept

    Spaghetti Bottarga Rezept

    In Sardinien gilt Spaghetti Bottarga als echtes Alltagsgericht mit Gourmetfaktor – ein kulinarischer Schatz, den Du unbedingt ausprobieren solltest.

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    In Sardinien gilt Spaghetti Bottarga als echtes Alltagsgericht mit Gourmetfaktor – ein kulinarischer Schatz, den Du unbedingt ausprobieren solltest.

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