Sardische Spezialitäten

Qualität | Authentizität | Tradition

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Eure Bestseller:

Òzu – familieneigenes Olivenöl Extra Vergine aus Serrenti - aromatisch/würzig

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Pane Carasau (Carasatu)- traditionelles Fladenbrot aus Sardinien

Pane Carasau (Carasatu)- traditionelles Fladenbrot aus Sardinien

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€8,95 EUR Grundpreis €17,90 EUR/kg
Frische Salsiccia - traditionelle, italienische frische Wurst

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€9,99 EUR Grundpreis €24,98 EUR/kg
BIO Pecorino "Tamuli" - Traditioneller Schafskäse aus Sardinien - Pikant-Kräftig

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Malloreddus Tradizionali - Traditionelle Nudeln aus Sardinien

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Fregola Sarda Grossa - Traditionelle Nudeln aus Sardinien

Fregola Sarda Grossa - Traditionelle Nudeln aus Sardinien

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€4,95 EUR Grundpreis €9,90 EUR/kg
'Nduja di Spilinga – Pikante Streichsalami aus Kalabrien

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€15,95 EUR Grundpreis €31,90 EUR/kg
Pane Carasau Guttiau - Fladenbrot mit Olivenöl aus Sardinien

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€12,73 EUR Grundpreis €25,46 EUR/kg

Tradition = echte Qualität.

In fairer Zusammenarbeit mit Familienbetrieben liefern wir Feinschmeckern & echten Genießern authentische Produkte auf höchstem Niveau.

Über uns
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Die Vielfalt Sardiniens

Antipasti
Verschiedene Antipasti aus Sardinien in Schalen und auf einem Holzbrett angerichtet. Darunter Gebratene Artischocken, gebratene Paprika, Salami und Schinken.

Antipasti

Bio Olivenöl Extra Vergine & Balsamico
Extra Vergine Olivenöl aus Sardinien welches aus einer kleinen Karaffe in eine kleine Schale gefüllt wird. Die Schale steht auf einem Holztisch und ist umgeben von ein paar frischen Oliven und Olivenblättern als Dekoelemente.

Bio Olivenöl Extra Vergine & Balsamico

Honig, Torrone & Co.
Frischer Torrone aus Sardinien auf einem Holztisch. Er ist bereits etwas aufgebrochen und bereit zu Verzehr. Als Dekoelemente sieht man eine Schale Honig mit einem Honiglöffel und einige Nüsse.

Honig, Torrone & Co.

Pasta & Reis - Handwerkskunst aus Sardinien
Frische Pasta welche gerade durch eine Pasta Maschine gedreht wurde. sie liegt auf einem Holztisch mit Mehl.

Pasta & Reis - Handwerkskunst aus Sardinien

Pecorino, Mozzarella & Co.
Ein Laib Pecorino aus Sardinien, aus welchem mit einem sardischen Hirtenmesser ein großes Stück herausgeschnitten wurde. Der Käse liegt auf einem Holzbrett und es ist eine abendliche Stimmung.

Pecorino, Mozzarella & Co.

Pesto, Tomaten & Co.
Frische Tomatensoße, welche gerade in ein kleines Glas gefüllt wurde. Im Hintergrund sieht man Pasta und der Holztisch auf dem das Glas steht ist mit Tomatenstücken und Basilikum verziert.

Pesto, Tomaten & Co.

Salsiccia, Salami & Co.
Frisch aufgeschnittene Salami aus Sardinien. Diese Salsiccia ist eine Delikatesse. Sie ist mit etwas Rosmarin verziert. und liegt auf einem Holzbrett. Pfefferkörner liegen dekorativ um die Salami herum.

Salsiccia, Salami & Co.

Wein, Likör & Co.
Wein, Likör & Co. - Sapori Sardi

Wein, Likör & Co.

Lokal

Authentisch seit Generationen

Unsere Produkte werden mit viel Liebe und lokalen Zutaten hergestellt.

Die Herstellung von guten Lebensmitteln ist hier kein Beruf, sondern eine Berufung.

Produzenten kennenlernen
Pecorino aus Sardinen auf einem Markt. In Holzschalen sieht man kleine Käsestücke zum Verkosten angeboten.

Handwerk

Tradition die Du schmecken kannst

Unsere Produkte stammen von traditionellen sardischen und italienischen Manufakturen, welche ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.

Hier arbeitet die gesamte Familie an der selben Leidenschaft.

Alle Produkte
Paola Sanna und Patrick Weindok - Sapori Sardi Gründer

Wer wir sind

Wir sind Paola und Patrick.

Vor 20 Jahren eröffnete Paolas Onkel Mosé seinen Großhandel für die feinsten Produkte aus Sardinien & Italien.

Mit Sapori Sardi führen wir die Tradition fort und teilen die Aromen Sardiniens & Italiens nun auch mit Dir zu Hause.

Wir hoffen, dass die sardische Gastfreundschaft und die Qualität unserer sardischen Spezialitäten auch Dich begeistert.

Viel Freude damit!

Paola & Patrick

Mehr über uns
Su Sirboni und Sapori Sardi. Die Geschäftsführer beider Firmen vor dem Logo von Su Sirboni am Hauptsitz der Firma.
Persönlichkeit in jedem Produkt

Entdecke Culurgiones

Handgemachter Genuss

Culurgiones werden traditionell per Hand gefaltet. Man sieht mehrere Schalen mit Zutaten und einen Korb mit kreisförmigem Teig aus welchem eine Dame die Culurgiones formt.
Handarbeit
Culurgiones mit Tomaten Sauce auf einem Teller angerichtet
Genuss

Wir glauben daran, dass jedes Gericht eine Geschichte erzählt, welche durch seine Zutaten zum Leben erweckt wird sowie, dass Genuss verbindet und gute Produkte Erinnerungen schaffen.