Cardi selvatici sott’olio - Kardy Wilddisteln in Öl aus Sardinien

Die Cardi Selvatici sott’olio von Campus sind eine wahre Delikatesse aus Sardinien. Diese wilden Kardy (Distelstängel) werden sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack und ihre Nährstoffe zu bewahren.
Anschließend werden sie in hochwertigem Olivenöl eingelegt, was ihnen ein intensives Aroma und eine zarte Textur verleiht.

Diese Spezialität bringt die authentischen Aromen Sardiniens direkt zu dir nach Hause.
Trotz seiner schwierigen saisonalen Ernte in unzugänglichen und hügeligen Lagen ist diese Distel seit jeher bei allen, die sich als echte Sarden fühlen, bekannt und geschätzt; ein einzigartiger, unverwechselbarer Geschmack, der in einem von den ältesten Traditionen überlieferten Rezept festgehalten ist.