Die Menschen hinter den Aromen
Bei Sapori Sardi liegt uns nicht nur die Qualität unserer Produkte am Herzen, sondern auch die Menschen, die dahinterstehen. Denn unsere Produzenten stehen seit Generationen für Tradition und Qualität aus Sardinien und Italien.
Unsere Hersteller sind echte Handwerksmeister, die mit Liebe und Hingabe die Traditionen ihrer Region bewahren und mit viel Herzblut einzigartige Lebensmittel erzeugen.
Auf dieser Seite stellen wir dir die Erzeuger vor, von denen wir bereits ein Erzeugerportrait erstellt haben. Klicke auf die Links, um mehr über die Geschichte und die Leidenschaft hinter den Produkten zu erfahren.

Vater & Sohn - Traditionelle Wurstwaren
Su Sirboni
Su Sirboni ist ein Familienbetrieb, der sich auf traditionelle sardische Fleischprodukte spezialisiert hat. Ihre berühmten Salsiccia und Guanciale werden nach alten Rezepten und mit größter Sorgfalt hergestellt.

Preisgekröntes Extra Vergine Olivenöl
Masoni Becciu
Masoni Becciu ist bekannt für die Produktion von hochwertigem Bio-Olivenöl, das aus den besten Oliven Sardiniens hergestellt wird. Der Familienbetrieb legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Tradition.

Pane Carasau - So alt wie Sardinien selbst
Panificio Antiche Tradizioni
Dieser Traditionsbäcker stellt das berühmte sardische Fladenbrot Pane Carasau her. Das Unternehmen vereint die handwerkliche Herstellung mit modernen Standards, um dir das beste Brot aus Sardinien zu bieten.

Authentischer Antipasti Genuß
Campus Conserve Alimentari
Campus Conserve steht für sardische Antipasti wie eingelegte Artischocken, gegrillte Paprika und mehr. Ihre Produkte werden nach traditionellen Methoden hergestellt und bringen dir die Aromen Sardiniens direkt nach Hause.

Traditionelle Tomatenprodukte
Casar
Casar ist ein renommierter Hersteller von Tomatenprodukten, der auf sardische Tradition und höchste Qualität setzt. Ihre passierten Tomaten und geschälten Tomaten gehören zu den besten der Insel.

Sardischer Honig - rein & natürlich
L'Isola del Miele
L'Isola del Miele, geführt von Giorgio Saba, steht für reinen und natürlichen Honig aus Sardinien. Das Unternehmen stellt seit Jahrzehnten Honig aus der sardischen Macchia her, der den Geschmack der Insel in jedem Glas einfängt.

Sardisches Nougat aus Tonara
Pruneddu
Pruneddu ist ein traditioneller Produzent von sardischem Torrone (Nougat), der seit den 1960er Jahren in Tonara beheimatet ist. Ihr handgefertigtes Nougat wird nach alten Rezepten hergestellt und begeistert mit hochwertigen Zutaten wie Honig, Mandeln und Haselnüssen. Durch den Honig als natürlich Süßungsmittel kommt es ohne Zuckerzusatz aus.
Wir hinterlassen eine sauberere Welt.
E-Commerce-Lieferungen haben einen CO₂-Fußabdruck. Deshalb unterstützen wir verifizierte Projekte, die Kohlenstoffdioxid aus der Luft entfernen.
Der CO2-Fußabdruck jeder Zustellung wird auf der Grundlage des Gewichts, der Versandmethode und der Entfernung berechnet. Wir neutralisieren diese Emissionen, indem wir verifizierte Kohlenstoffabbau-Guthaben bei bahnbrechenden Projekten kaufen.


Mit deinem Kauf wirst du Teil einer Community von proaktiven Händlern und Kunden, die sich für eine nachhaltige Zukunft engagieren. Gemeinsam haben wir Emissionen für mehr als 61 Millionen Zustellungen abgebaut und mehr als 44 Tausend Tonnen CO2 entfernt.
Wir arbeiten mit einem Netzwerk von Unternehmen zusammen, die Vorreiter beim Kohlenstoffabbau sind und von der Commerce-Plattform Shopify überprüft wurden.


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🌱 Sapori Sardi ist Bio-zertifiziert
KontaktformularWir sind Bio-zertifiziert durch BIOS.
BIOS-Biokontrollservice Österreich ist seit 1994 eine staatlich anerkannte Zertifizierungsstelle. BIOS führt Kontrollen auf landwirtschaftlichen Betrieben sowie bei Verarbeitern, Handels- und Gastronomiebetrieben und Importkontrollen durch.
Da wir unseren Hauptsitz in Österreich haben vertrauen wir voll und ganz auf BIOS. -
🌍 Klimaneutraler Versand
Wir gestalten mit Dir gemeinsam. 🌍
Wir unterstützen innovative Unternehmen, die Kohlenstoff aus der Luft entfernen.
Für jede Bestellung, die wir erhalten, fließt ein Teil unserer Einnahmen an Unternehmen, die von Wissenschaftlern von Carbon Direct überprüft wurden.
Diese Unternehmen verwenden die Gelder, um die Menge an Kohlenstoff zu entfernen, die durch unsere Lieferungen entsteht. Überschüssige Mittel fließen in die Weiterentwicklung von Technologien zur Kohlenstoffentfernung. -
🤗 Du bist Teil unserer Sapori Sardi Familie!
Unser Sortiment wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft direkt von unserer sardischen Familie ausgewählt.
Jedes Produkt spiegelt die Traditionen und das handwerkliche Können Sardiniens & Italiens wider. Von einzigartigen Delikatessen bis hin zu klassischen Spezialitäten – bei uns findest du authentische Produkte, die mit Liebe und Respekt für die sardische Kultur hergestellt wurden.
Nonnas Rezepte aus Sardinien
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Zuppa Gallurese Rezept
Trotz seines Namens, der auf eine Suppe hindeutet, handelt es sich dabei um ein herzhafter Auflauf, der aus Brot (Pane Carasau), Käse und aromatischer Brühe besteht. Das Gericht stammt vermutlich aus...
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Die besten Rezepte mit Pecorino Käse
Ob gerieben über Pasta, als feine Scheiben im Salat oder geschmolzen in cremiger Polenta – Pecorino ist ein echter Allrounder in der italienischen Küche.
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Spaghetti Bottarga Rezept
In Sardinien gilt Spaghetti Bottarga als echtes Alltagsgericht mit Gourmetfaktor – ein kulinarischer Schatz, den Du unbedingt ausprobieren solltest.
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Sardische Geschichten
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Sardinien - Der kleine Kontinent im Mittelmeer
Sardinien wird oft als "kleiner Kontinent" beschrieben – und das vollkommen zu Recht. Denn keine andere Insel im Mittelmeer vereint so viele verschiedene Landschaften, Kulturen und klimatische Zonen auf so...
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Wein & Pecorino Käse Kombination
Die Wahl des richtigen Weins zu Pecorino Käse kann das Geschmackserlebnis erheblich bereichern. In diesem Beitrag stellen wir einige der besten Weine vor, die perfekt zu Pecorino Käse passen.
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Sagra dello Zafferano - San Gavino Monreale Sar...
Jedes Jahr im November feiert Sardinien das Sagra dello Zafferano. Dieser Monat ist dem "Gold der Küche", dem Safran, gewidmet
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