Die Gnocchetti Freschi von Patamore sind eine moderne Hommage an die klassische italienische Gnocchi-Tradition. Handwerklich hergestellt überzeugen sie durch ihre zart-weiche Konsistenz und einen authentischen, kartoffeligen Geschmack.

Besonders hervorzuheben ist die handgeformte Textur, die nicht nur rustikal aussieht, sondern auch Saucen besonders gut aufnimmt – ideal für kräftige Ragùs, cremige Käsesaucen oder feine Butter-Salbei-Kombinationen.

Patamore steht für Frische ohne Kompromisse: ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen. Die Gnocchetti sind vakuumverpackt und behalten dadurch ihre Qualität und Frische bis zur Zubereitung – und das in nur 2 Minuten Kochzeit.

Patamore ist ein innovatives Unternehmen aus Italien, das sich auf frische Pasta und Gnocchi spezialisiert hat – mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und kurze Lieferketten.

Alle Produkte werden mit großer Sorgfalt und aus natürlichen Zutaten hergestellt. Patamore verarbeitet Kartoffeln aus kontrollierter Herkunft und produziert ausschließlich in Italien.

Das Motto: „Frisch, ehrlich, italienisch.“

Nicht aus Sardinien, aber gut! 🤌

Klassisch mit Sugo alla Campidanese oder Pesto Rosso servieren, in Salbeibutter schwenken oder mit etwas Pecorino und schwarzem Pfeffer verfeinern. Auch als Auflauf oder gebraten in der Pfanne sind die Gnocchetti ein echter Genuss.

Buona Compagnia Gourmet S.p.A. via Enrico Mattei, 45 31055 Quinto di Treviso (TV) Italia

• Weizen
• Eier
• kann Spuren von Soja enthalten
• kann Spuren von Mich enthalten

• Brennwert: 544 kJ / 128 kcal
• Fett: 0.7 g
• davon gesättige Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 26 g
• davon Zucker: 4,0 g
• Eiweiss: 4,0 g
• Salz: 1,3 g

• Frische Kartoffeln 78 %, Weizenmehl, Eier, Salz, Sonnenblumenöl (auf die Oberfläche gesprenkelt)