Mirto Myrsine - Sardischer traditioneller Likör

Mirto - Sardischer traditioneller Likör

0.7 L
€23,65
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Mirto Myrsine - Sardischer traditioneller Likör

Myrsine

Mirto - Sardischer traditioneller Likör

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€23,65
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Grundpreis €33,79/l
Inkl. Steuern.

Ein traditioneller sardischer Beerenlikör, der mit wilden Myrtenbeeren (Mirto rosso) handgefertigt wird. Seine intensive, dunkle Farbe und das aromatische Bouquet spiegeln die uralte mediterrane Tradition Sardiniens wide

✅ Handgepflückte, wilde Myrtebeeren
✅ Traditionelle Kaltmazeration & schonende Herstellung
✅ vielschichtig und charaktervoll

Alkoholgehalt: 27% vol.
Ab 18. Dieses Produkt enthält Alkohol & wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter verkauft.

Menge0.7 L

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Tradition

Authentizität

Qualität

Produktbeschreibung

Myrtus communis, die Myrte, wächst überall in Sardiniens Macchia. Myrsine verwendet ausschließlich handgepflückte Beeren, die traditionell kalt mazeriert werden, um die natürlichen Aromen maximal zu erhalten.

Der daraus entstehende Likör verführt mit intensiver rubinroter Farbe, kräftigem Duft nach Myrte, süßer Lakritze und leicht pfeffrigen Gewürznoten.

Der Mirto ist vollmundig, aber ausgewogen, und sowohl pur als auch als Zutat für Cocktails ein Genuss.

Herkunft und Handwerkskunst

Myrtinebeeren werden traditionell in den wilden Landschaften Sardiniens gesammelt.

Myrsine setzt auf eine traditionelle Kaltmazeration in Alkohol und Wasser – ganz ohne künstliche Aromastoffe oder Farbstoffe. Jeder Produktionsschritt ist sorgfältig kontrolliert, um die Echtheit und Qualität sicherzustellen.

So bleibt die essenzielle Verbindung zur sardischen Tradition und Natur erhalten

Verzehrempfehlung

Mirto genießt man am besten eiskalt oder sogar aus dem Gefrierfach – pur nach dem Essen (als Digestif) oder als aromatischer Kick in Spritz-Varianten.

Er harmoniert auch wunderbar mit Schokolade oder pikanten Käseplatten.

Für Cocktails empfiehlt sich ein Mirto‑Spritz mit Prosecco, frischer Limette und Eis – perfekt für elegante Sommerabende.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Myrsine Liquori Artigianali, Via L. Pasteur, 26, 09041 Dolianova CA, Italien

Allergene / kann Spuren enthalten von
Nährwerte je 100g/100ml
Zutaten
  • Wasser, alkoholischer Aufguss von sardischen Myrtenbeeren (Alkohol, Myrtenbeeren), Zucker

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Mirto Likör aus Sardinien

Digestif & sagenumwoben

Mirto (Myrtenlikör) aus Sardinien

Mirto ist ein sardischer Myrtenlikör, hergestellt durch das Ansetzen (Mazerieren) von Myrtenbeeren – teils auch zusammen mit Blättern – in Alkohol.

Er wird auf Sardinien traditionell gerne nach dem Essen getrunken und oft gekühlt serviert.

Wenn Du italienische Genussmomente magst, ist Mirto eine spannende Alternative zu bekannten Klassikern wie Limoncello – bodenständig, aromatisch, mit klarer Herkunft.

Wilde Myrte Beeren Sardinien

Elixier der Jugend?

Was ist Mirto?

Mirto (auch „Liquore di Mirto“) ist ein beliebter Likör von der Mittelmeerinseln – besonders aus Sardinien – und wird aus der Myrtenpflanze gewonnen.

Die Basis ist die alkoholische Mazeration:
Je nach Variante werden Myrtenbeeren (und teils Blätter) in Alkohol angesetzt, damit sich Aroma und Farbe lösen.

Varianten von Mirto

Mirto Rosso oder Mirto Bianco – der Unterschied

Es gibt zwei verbreitete Varianten:

  • Mirto Rosso wird aus den Beeren der dunklen (schwarzen) Myrte hergestellt.
  • Mirto Bianco entsteht aus den Beeren der weißen Myrte oder – seltener – aus jungen Myrtenblättern.

Welche Variante Du wählst, ist am Ende Geschmackssache:
Rosso wird häufig als süßer beschrieben, während Bianco oft als leichter/delikat gilt (je nach Rezeptur des Produzenten).

Mirto Likör in Shot Gläsern aus Eis auf einem Holztisch. Im Hintergrund das Meer.

Purer Mirto Genuss

Mirto Servierempfehlung

Mirto wird auf Sardinien oft als Digestif nach dem Essen getrunken und gerne kühl serviert.

Unsere Empfehlung:
Stell die Flasche vor dem Servieren eine Weile kalt (Kühlschrank reicht). So wirkt Mirto besonders angenehm und rund.

Passt perfekt zu

  • Schokoladendesserts (z. B. Tarte, Kuchen)
  • Vanille- oder Sahne-Desserts
  • Gereiftem Käse als Kontrast (kleines Stück genügt)
  • Mandelgebäck oder Cantuccini-Style Gebäck
  • Espresso nach dem Essen (Mirto separat dazu servieren)

Häufig gestellte Fragen zu Mirto

Wie trinkt man Mirto am besten?

Viele genießen Mirto gekühlt und pur, häufig als Digestif nach dem Essen.

Muss Mirto in den Kühlschrank?

Nicht zwingend. Für Spirituosen/Liköre ohne verderbliche Zutaten ist kühle, konstante Lagerung sinnvoll; Kühlung ist vor allem fürs Servieren praktisch.

Wie lange hält Mirto nach dem Öffnen?

Als alkoholhaltiger Likör ist Mirto in der Regel lange stabil, wenn Du ihn gut verschließt und kühl/dunkel lagerst (Qualität kann sich über lange Zeit trotzdem langsam verändern). Allgemein gilt: Spirituosen ohne verderbliche Zutaten müssen nach dem Öffnen nicht sofort aufgebraucht werden.

Was ist der Unterschied zwischen Mirto Rosso und Mirto Bianco?

Rosso wird aus dunklen Myrtenbeeren hergestellt. Bianco wird aus weißen Myrtenbeeren oder seltener aus jungen Myrtenblättern gemacht.

Ist Mirto eher Digestif oder Aperitif?

Traditionell wird Mirto häufig nach dem Essen getrunken (Digestif).

Ob Du ihn auch vorher anbietest, ist Geschmackssache – wir würden ihn dann gut gekühlt und in kleiner Menge servieren.

Enthält Mirto Myrtenbeeren oder auch Blätter?

Beides kommt vor: Mirto wird aus Myrte gewonnen – je nach Rezept durch Mazeration der Beeren oder auch als Mischung aus Beeren und Blättern.

Paola Sanna und Patrick Weindok - Sapori Sardi Gründer
Persönlichkeit in jedem Produkt

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