Cantina del Vermentino
Aghiloja - Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Der Aghiloja Vermentino di Gallura Superiore DOCG ist ein eleganter, strukturierter Weißwein aus 100 % Vermentino – typisch gallurisch, mit reifer Frucht und feiner Mineralität. Produziert von der Cantina del Vermentino in Monti, einem historischen Zentrum für Vermentino in Sardinien.
Dieser Superior-Wein präsentiert sich in leuchtendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren intensiv fruchtige und blumige Aromen – Zitrusfrüchte, Pfirsich, weiße Blüten – begleitet von leicht bittermandeligen Nuancen.
Am Gaumen zeigt sich der Aghiloja trocken, geschmeidig und körperreich, mit einer samtigen Textur, ausgewogener Säure und einem mineralischen, langanhaltenden Abgang.
✅ 100 % Vermentino di Gallura Superiore DOCG
✅ Duft nach Zitrus, Pfirsich & Bittermandel – mit samtiger Textur
✅ Granitböden & Höhenlage (300–450 m) für spürbare Mineralität
Weinart: Weißwein
Herkunft: Sardinien – Gallura, Monti (Sassari)
Rebsorte: 100 % Vermentino di Gallura
Anbaugebiet: 300–450 m Meereshöhe auf granitischem Sandboden, Gallura
Jahrgang: 2023/2024
Reifung: Edelstahl-Tankgärung unter Temperaturkontrolle
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit hellgrünen Reflexen
Aroma: Intensives blumiges, zartes Bouquet mit charakteristischem Abgang nach reifen Birnen
Serviertemperatur: 10–12 °C
Passt gut zu: Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Gemüserisotto, firmem Ziegenkäse
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Ab 18. Dieses Produkt enthält Alkohol & wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter verkauft.
Sicherer Checkou mit
Tradition
Authentizität
Qualität
Produktbeschreibung
Herkunft und Handwerkskunst
Verzehrempfehlung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
CANTINA DEL VERMENTINO MONTI Via San Paolo, 2 - 07020 Monti (SS) – Italia
Allergene / kann Spuren enthalten von
Nährwerte je 100g/100ml
Zutaten
Was Dir auch gefallen könnte...
Lokal
Authentisch seit Generationen
Unsere Produkte werden mit viel Liebe und lokalen Zutaten hergestellt.
Die Herstellung von guten Lebensmitteln ist hier kein Beruf, sondern eine Berufung.
Handwerk
Tradition die Du schmecken kannst
Unsere Produkte stammen von traditionellen sardischen und italienischen Manufakturen, welche ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.
Hier arbeitet die gesamte Familie an der selben Leidenschaft.