Pomodori Pelati - Sardische geschälte ganze Tomaten - Sapori Sardi

Pomodori Pelati - Sardische geschälte ganze Tomaten

400g
€3,45
Angebotspreis  €3,45 Normaler Preis 
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Pomodori Pelati - Sardische geschälte ganze Tomaten - Sapori Sardi

Casar

Pomodori Pelati - Sardische geschälte ganze Tomaten

€3,45
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Grundpreis €8,63/kg
Inkl. Steuern.

Ganze, längliche geschälte Tomaten von Casar, die in feinem Tomatensaft eingelegt sind.

✅  Frischer Tomatengeschmack
✅  Sorgfältig geschält & konserviert
✅  Perfekt für Saucen & Schmorgerichte

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Tradition

Authentizität

Qualität

Produktbeschreibung

Erlebe die hervorragende Qualität der Pomodori Pelati von Casar, ganze, längliche geschälte Tomaten, die in feinem Tomatensaft eingelegt sind.

Mit ihrer lebhaften roten Farbe und dem süßen, frischen Geschmack bieten sie die ideale Basis für viele italienische Gerichte.

Unsere Tomaten stammen ausschließlich aus Sardinien!

Farbe:
Rot, intensiv, leuchtend, typisch für eine gesunde, gut ausgereifte Tomaten.

Geruch & Geschmack:
Süß, frisch, typisch für geschälte Tomaten

Herkunft und Handwerkskunst

Diese geschälten Tomaten stammen aus Sardinien und werden von Casar im reifen Zustand geerntet und schonend verarbeitet. Durch die schonende Herstellung behalten sie ihr fruchtiges Aroma und ihre natürliche Textur, die typisch für sardische Tomaten ist.

Unsere Tomaten werden sorgfältig aus reifen, frisch geernteten Früchten ausgewählt, die gründlich gewaschen und direkt nach der Ernte verarbeitet, um ihre Frische, ihren authentischen Geschmack sowie die Nährstoffe zu bewahren.

Verzehrempfehlung

Die Pomodori Pelati eignen sich perfekt für die Zubereitung klassischer italienischer Saucen wie Marinara oder Bolognese.
Sie können auch als Grundlage für Suppen, Eintöpfe oder als Belag für Pizza verwendet werden.

Zerdrücke die Tomaten mit der Hand oder einem Löffel, bevor Du sie in Deine Rezepte einfügst, um den besten Geschmack zu erzielen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Casar, 09038 Serramanna (SU), Italien

Allergene / kann Spuren enthalten von
Nährwerte je 100g/100ml
  • Brennwert: 106 kJ / 25 kcal
  • Fett: 0,4 g
  • davon gesättige Fettsäuren: 0,0 g
  • Kohlenhydrate: 3,7g g
  • davon Zucker: 3,4 g
  • Eiweiss: 1,2 g
  • Salz: 0,01 g
Zutaten
  • 100% Tomaten aus Sardinien, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure

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Frische Pelati. Geschälte Tomaten aus Sardinien.

Frisch aus Sardinien

Pomodori Pelati

Die Pomodori Pelati von Casar sind sorgfältig ausgewählte, geschälte Tomaten, die in ihrem eigenen Saft eingelegt sind.

Sie zeichnen sich durch ihre leuchtend rote Farbe und den frischen, süßen Geschmack aus, der typisch für vollreife Tomaten ist.

Diese Eigenschaften machen sie zur idealen Basis für eine Vielzahl von Gerichten, von traditionellen italienischen Saucen bis hin zu internationalen Rezepten.

Reife Tomaten am Strauch auf einem Tomatenfeld auf Sardinien.

Über Casar - 100% aus Sardinien

Casar Tomaten aus Sardinien

Seit 1962 verarbeitet Casar Tomaten, die ausschließlich in den fruchtbaren Ebenen Sardiniens angebaut werden.

Casar produziert eine Vielzahl von Tomatenprodukten, darunter PelatiPolpaPassata und Datterini.

Die Tomaten werden innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte verarbeitet, um Frische und Nährstoffe zu bewahren.

Die Produktionsstätte des Traditionsunternehmens liegt in Serramanna, etwa 35 km von Cagliari entfernt, inmitten eines Landes mit uralten Traditionen, das uns dank seiner Lage inmitten des Mittelmeers, seines Klimas und der Gesundheit der Natur Früchte von außergewöhnlicher Schönheit und Güte schenkt.

Mehr über Casar erfahren
Reife Tomaten werden per Hand geerntet.

Pelati von Casar

Herstellung der Pelati

Casar legt großen Wert auf Qualität und Frische.

Die Tomaten werden sorgfältig ausgewählt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet, um den authentischen Geschmack und die Nährstoffe zu bewahren.

Die Pomodori Pelati werden durch das Schälen reifer Tomaten hergestellt, wobei Schalen und Kerne entfernt werden, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten.

Eine Tomatenplantage auf Sardinien. Man sieht unten die Grünen Pflanzen und oben den strahlenden blauen Himmel. In der Mitte steht als Ort Medio Campidano geschrieben.

Bewahrung der lokalen Tradition

Tomaten 100% aus Sardinien

Die Tomaten für die Datterini al Naturale stammen ausschließlich aus Sardinien, insbesondere aus den Ebenen von Oristano und dem Medio Campidano.

Casar arbeitet eng mit lokalen Landwirten zusammen und fördert nachhaltige Anbaumethoden, um die Qualität und Authentizität ihrer Produkte zu gewährleisten.

Geschälte Tomaten. Pelati mit Basilikum in einer Schale umgeben von Pasta.

Geschälte Tomaten

Was sind Pelati?

"Pelati" ist der italienische Begriff für geschälte Tomaten.

Sie werden durch das Entfernen der Schale von reifen Tomaten hergestellt und sind eine Grundzutat in vielen mediterranen Rezepten.

Ihre Verwendung ermöglicht es, Gerichte mit einer glatten Textur und intensivem Tomatengeschmack zuzubereiten.

Klassiker aus Sardinien

Rezeptideen mit Pelati

Die Pelati von Casar eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten:

  • Klassische Tomatensauce:
    Als Basis für Pastagerichte, verfeinert mit Knoblauch, Basilikum und nativem Olivenöl extra.
    Ein Klassiker dafür wäre das Malloreddus alla Campidanese!

  • Pizza Margherita:
    Verwende die Passata als Grundlage für den Belag, kombiniert mit frischem Mozzarella und Basilikum.

  • Tomatensuppe:
    Koche die Passata mit Gemüsebrühe und Gewürzen für eine wärmende Suppe.
Nonnas Rezepte entdecken
Paola Sanna und Patrick Weindok - Sapori Sardi Gründer
Persönlichkeit in jedem Produkt

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