Sugo al Cinghiale von Campus – sardische Pastasauce mit Wildschwein im Glas

Sugo al Cinghiale – Pastasauce mit Wildschweinfleisch

280g
€10,20
Angebotspreis  €10,20 Normaler Preis 
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Sugo al Cinghiale von Campus – sardische Pastasauce mit Wildschwein im Glas

Campus Conserve Alimentari

Sugo al Cinghiale – Pastasauce mit Wildschweinfleisch

€10,20
Angebotspreis  €10,20 Normaler Preis 
Grundpreis €36,43/kg
Inkl. Steuern.

Der Sugo al Cinghiale verbindet frische sardische Tomaten mit Wildschweinfleisch, Rotwein, Gemüse und mediterranen Kräutern zu einer kräftigen, aromatischen Pastasauce. Eine besondere Spezialität für alle, die herzhafte Saucen mit Charakter lieben.

✅  Herzhafte Pastasauce mit 30 % Wildschweinfleisch
✅  Handwerklich hergestellt nach traditioneller Art
✅  Ideal zu Pasta, Reisgerichten und rustikalen Schmorgerichten

 

Menge280g

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Tradition

Authentizität

Qualität

Produktbeschreibung

Der Sugo al Cinghiale ist eine herzhafte sardische Pastasauce mit besonderem Charakter. Frische sardische Tomaten treffen hier auf aromatisches Wildschweinfleisch und werden mit Rotwein, Gemüse, Olivenöl extra vergine und mediterranen Kräutern fein abgestimmt.

So entsteht eine kräftige, vollmundige Sauce, die besonders gut zu breiter Pasta passt und an traditionelle sardische Genussmomente erinnert.
Wie bei den Spezialitäten von Campus steht auch hier der unverfälschte Geschmack im Mittelpunkt – ohne künstliche Zusätze und ohne Konservierungsstoffe.

Herkunft und Handwerkskunst

Der sardische Familienbetrieb Campus steht seit über 40 Jahren für hochwertige sardische Spezialitäten, die nach traditionellen Rezepten und mit großer Sorgfalt hergestellt werden.

Die verwendeten Zutaten stammen überwiegend aus Sardinien und werden mit viel handwerklichem Können verarbeitet.

Das Wildschweinfleisch gibt diesem Sugo seinen charakteristischen, herzhaften Geschmack und macht ihn zu einer besonderen Spezialität der sardischen Küche.

Verzehrempfehlung

Der Sugo al Cinghiale ist die perfekte Begleitung zu Pappardelle, Tagliatelle oder anderen breiten Pasta-Sorten, mit denen diese kräftige Wildschwein-Sauce besonders gut harmoniert.

Einfach die Sauce langsam erwärmen, mit frisch gekochter Pasta vermengen und nach Belieben mit geriebenem Pecorino verfeinern.

Auch zu anderen Pasta-Sorten oder als herzhafte Basis für rustikale Schmorgerichte ist dieser Sugo eine ausgezeichnete Wahl.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Campus Conserve Alimentari, Decimoputzu CA IT, località Zippeddu, 09010

Allergene / kann Spuren enthalten von
Nährwerte je 100g/100ml
  • Brennwert: 414 kJ / 99 kcal
  • Fett: 5,2 g
  • davon gesättige Fettsäuren: 1,7 g
  • Kohlenhydrate: 8,9 g
  • davon Zucker: 5,3 g
  • Eiweiss: 4,1 g
  • Salz: 0,334 g
  • Ballaststoffe: 0,8 g
Zutaten
  • Frische sardische Tomaten, Wildschweinfleisch (30%), Rotwein, 100% italienisches natives Olivenöl extra, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Salz, frische Zitrone, Gewürze, Kräuter.

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Lokal

Authentisch seit Generationen

Unsere Produkte werden mit viel Liebe und lokalen Zutaten hergestellt.

Die Herstellung von guten Lebensmitteln ist hier kein Beruf, sondern eine Berufung.

Produzenten kennenlernen
Pecorino aus Sardinen auf einem Markt. In Holzschalen sieht man kleine Käsestücke zum Verkosten angeboten.

Handwerk

Tradition die Du schmecken kannst

Unsere Produkte stammen von traditionellen sardischen und italienischen Manufakturen, welche ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.

Hier arbeitet die gesamte Familie an der selben Leidenschaft.

Alle Produkte
Paola Sanna und Patrick Weindok - Sapori Sardi Gründer
Persönlichkeit in jedem Produkt

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