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BIO Pecorino "Norax" - Traditioneller Schafskäse aus Sardinien - Mild
Normaler Preis Ab €19,85 EURNormaler PreisGrundpreis €33,08 pro kg -
BIO Pecorino "Balari" – Schafskäse aus Sardinien - Mild-Würzig
Normaler Preis Ab €21,52 EURNormaler PreisGrundpreis €35,87 pro kg -
Pane Carasatu Guttiau Speziato al Mirto - Fladenbrot mit Myrte aus Sardinien
Normaler Preis €6,80 EURNormaler PreisGrundpreis €27,20 pro kg -
Pancetta Sarda – Traditioneller Bauchspeck aus Sardinien
Normaler Preis Ab €19,85 EURNormaler PreisGrundpreis €28,36 pro kg -
BIO Pecorino "Tamuli" - Traditioneller Schafskäse aus Sardinien - Pikant-Kräftig
Normaler Preis Ab €23,69 EURNormaler PreisGrundpreis €39,48 pro kg -
Pane Carasau (Carasatu)- traditionelles Fladenbrot aus Sardinien
Normaler Preis Ab €8,95 EURNormaler PreisGrundpreis €17,90 pro kg -
Miele di Corbezzolo – Kostbarer Erdbeerbaumhonig aus Sardinien 250g
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Passata di pomodoro - Passierte Tomaten aus Sardinien
Normaler Preis €4,34 EURNormaler PreisGrundpreis €10,85 pro kg
Let customers speak for us
Vielen Dank,
Ihr Käse hat sehr gute Qualität!
Perfekter Geschmack !
Schöne Variante in weiß… statt immer nur rot
Sehr lecker und ganz leicht bitter, toll.
Einfach lecker! Fast wie auf Sardinien :-)
Besondere. Qualität hervorragend er Versand
Edwas besonders
wunderbares Geschmackserlebnis, mild,
Richtig lecker .. passt alles . Danke
Sehr cremige Konsistenz und toller Geschmack. Die Geschmacksrichtung Trüffel kann ich ebenfalls empfehlen.
So frisch und köstlich. Sehr empfehlenswert!
Schaf Käse besonders gut ,
Mal 2 mm hobeln und mit
Akazien Honig und Thymian( besser wilder Oregano aus Kalabrien) & Walnüssen( lauwarm) und echt guten Balsamico ( gerne auch weiß ) servieren
Ganz toller Parmigiano , empfehle zügig auszupacken und in Butterbrot Zu lagern
🎄 Panettone & Pandoro - Handgemacht!
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Panettone Classico Mandorlato - Handgefertigt mit Rosinen & kandierten Orangenschalen
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Panettone ai Frutti di Bosco - Handgefertigt mit Waldbeeren
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Panettone Pere e Gocce di Cioccolato - Handgefertigt mit Birne, Schokoladenstückchen & Zimt
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Panettone con Gocce di Cioccolato Fondente - Handgefertigt mit Tropfen aus dunkler Schokolade
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Unsere gesamte Vielfalt an sardischen Aromen
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Brot aus Sardinien
Seit Generationen nach bewährten Rezepten hergestellt, zeichnet sich unser Brot durch seine...
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Bio Olivenöl Extra Vergine & Balsamico
Extra Vergine Olivenölen und edler Essig aus den sonnenverwöhnten Hainen Sardiniens &...
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Honig, Torrone & Co.
Handgemachten Leckereien wie Seadas, Torrone und Wildblütenhonig. Unsere Spezialitäten stehen für Qualität...
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Pecorino, Mozzarella & Co.
Unsere sorgfältig ausgewählten Käsesorten stammen direkt von den für uns besten Manufakturen...
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Pasta & Reis - Handwerkskunst aus Sardinien
Sardische Pasta wie Malloreddus und Fregula sowie hochwertige Reissorten, ideal für Risotto...
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Salsiccia, Salami & Co.
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Pesto, Tomaten & Co.
Perfekt für Pasta, Fleischgerichte oder als Basis für kreative kulinarische Kreationen –...
Lokal
Authentisch seit Generationen
Unsere Produkte werden mit viel Liebe und lokalen Zutaten von unseren Produzenten hergestellt, welche ihr Wissen über die Natur, ihre Rezepte und das Handwerk oft seit Jahrhunderten vererben.
Die Herstellung von guten Lebensmitteln ist hier kein Beruf, sondern eine Berufung.
Herstellung
Qualität ist Dein Standard
Jedes unserer Produkte unterliegt höchsten Qualitätsstandards: Und zwar denen der Familien, welche sie seit Generationen auf ihrem eigenen Land herstellen. Sie Lieben ihr Land, ihre Tiere und das Handwerk.
Qualität und Tradition ist dabei Ehrensache.
Noch Fragen? ;)
Handwerk
Tradition die Du schmecken kannst
Unsere Produkte stammen von traditionellen sardischen und italienischen Manufakturen, welche ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.
Hier arbeitet die gesamte Familie an der selben Leidenschaft.
Familiär
Persönlichkeit in jedem Produkt
Wir kennen unsere Produzenten und pflegen einen engen Kontakt. Regelmäßig besuchen wir die Manufakturen selbst um uns von der Qualität zu überzeugen und natürlich auch zu probieren. 😉
Wir verkaufen nur, wovon wir selbst überzeugt sind!
Wer wir sind
Wir sind Paola und Patrick.
Vor 20 Jahren eröffnete unser Onkel Mosé seinen Großhandel für die feinsten Produkte aus Sardinien & Italien.
Er selbst wuchs in Serrenti auf, einer kleinen sardischen Gemeinde ca. 1h nördlich von Cagliari in der Provinz Medio Campidano.
Aus etwas Pane Carasau im Kofferraum wurde ein Großhandel, welcher die besten Restaurants beliefert.
Mit Sapori Sardi führen wir diese Tradition fort und teilen die Aromen Sardiniens & Italiens nun auch mit Dir zu Hause.
Dabei ist uns die Nähe zum Land und den Familien, welche die Produkte herstellen, besonders wichtig!
In fairer Zusammenarbeit mit Familienbetrieben verkaufen wir Feinschmeckern wie Dir nur Produkte mit höchster Qualität, die wir selbst lieben und Zuhause nutzen.
Wir hoffen, dass die sardische Gastfreundschaft und die Qualität unserer sardischen Spezialitäten auch Dich begeistert.
Viel Freude damit!
Paola & Patrick
Nonnas Rezepte aus Sardinien
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Zuppa Gallurese Rezept
Trotz seines Namens, der auf eine Suppe hindeutet, handelt es sich dabei um ein herzhafter Auflauf, der aus Brot (Pane Carasau), Käse und aromatischer Brühe besteht. Das Gericht stammt vermutlich aus...
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Die besten Rezepte mit Pecorino Käse
Ob gerieben über Pasta, als feine Scheiben im Salat oder geschmolzen in cremiger Polenta – Pecorino ist ein echter Allrounder in der italienischen Küche.
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Spaghetti Bottarga Rezept
In Sardinien gilt Spaghetti Bottarga als echtes Alltagsgericht mit Gourmetfaktor – ein kulinarischer Schatz, den Du unbedingt ausprobieren solltest.
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Sardische Geschichten
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Sardinien - Der kleine Kontinent im Mittelmeer
Sardinien wird oft als "kleiner Kontinent" beschrieben – und das vollkommen zu Recht. Denn keine andere Insel im Mittelmeer vereint so viele verschiedene Landschaften, Kulturen und klimatische Zonen auf so...
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Wein & Pecorino Käse Kombination
Die Wahl des richtigen Weins zu Pecorino Käse kann das Geschmackserlebnis erheblich bereichern. In diesem Beitrag stellen wir einige der besten Weine vor, die perfekt zu Pecorino Käse passen.
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Sagra dello Zafferano - San Gavino Monreale Sar...
Jedes Jahr im November feiert Sardinien das Sagra dello Zafferano. Dieser Monat ist dem "Gold der Küche", dem Safran, gewidmet
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